De Gastron serie van Emile Henry is door haar functionele, bestendige keramiek de perfecte oplossing bij intensief gebruik in de professionele keuken. Het assortiment bestaat uit Gastronorm Schalen die gebruikt worden bij buffetpresentaties. De Gastron artikelen van Emile Henry zorgen voor een warme presentatie van het voedsel in vaste, standaard horeca afmetingen.
Emile Henry, een begrip in de Franse keuken. Aardewerk voor de professionele kok. Alle artikelen worden gefabriceerd volgens het exclusieve Ceradon proces. Hierdoor kunt u bijvoorbeeld schalen direct vanuit de vriezer in de oven plaatsen. Tevens zijn alle producten zeer kras- en breukvast en gemakkelijk te reinigen. Leverbaar in verschillende eigentijdse kleuren. -20 C/+250 C. Gastro, Urban zijn de bekendste series voor de professionele buffetpresentaties.