Eloma garandeert een ongeëvenaarde kwaliteit van etenswaren – of het nu gaat om bakken of stomen, bij grillen, garen op lage temperatuur of regenereren. De ELOMA pluspunten voor u op een rij:

+ Perfecte verzadiging, krachtige en gelijkmatige verse stoom voor etenswaren en bakkerswaren
+ Onovertroffen gelijkmatigheid bij volledige belading
+ Weinig gebruik van grondstoffen door minimale verliezen tijdens de bereiding garanderen de beste kwaliteit van etenswaren
+ Altijd een nauwkeurig en stabiel ovenruimteklimaat:Hitte, luchtvochtigheid, tijd, droging, luchtsnelheid en luchtcirculatie – ideaal voor etenswaren die nauw luisteren en onmisbaar voor krokante korsten, sappige braadstukken en knapperige bakkerswaren
+ Intelligente kerntemperatuurmeting zorgt ervoor dat vlees voorzichtig en precies goed gaar wordt
+ Dankzij een nauwkeurige stoombevochtiging met dynamische pauzetijden lukken bakkerswaren met een meesterlijke glans en een egale gouden korst
+ Automatisch uitschakelen verhindert dat bakkerswaren overgaar worden, automatische deuropening voorkomt dat ze nabakken
+ Perfect schoonmaakresultaat dankzij een volautomatisch reinigingssysteem – zonder direct contact met chemicaliën

Toont alle 15 resultaten

Weergeven 9 24 36