Gastronormbakken polycarbonaat, -40°C tot +135°C, rookkleurig, de GN bakken, met maatverdeling, zijn stapelbaar, absoluut reuk- en smaakvrij en bestand tegen de normale huishoudzuren, oliën en vetten, door de speciale dekselsluiting wordt uitdroging en verkleuring voorkomen en zorgt voor een constante luchtvochtigheid